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如何才能选到上等的普洱茶
2016-12-01 16:10:47   编辑：admin   来源：www.zubeitea.com   关注:1643人
      普洱茶种类繁多，品质档次各有不同，高档次的普洱茶口感好，价钱也稍贵，低档次的普洱茶价钱便宜，但是质量却叫人不敢恭维，那我们如何才能选到上等的普洱茶呢？下面小编为您一一讲解。

　　一、价格因素普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别，除去人为炒作的因素一般来说（北京地区）一片在百元左右的普洱茶一般原料还是比较有保证的，价格再低原料难有保障。祖辈茶业建议大家考虑选择质量可靠的茶厂。
 
　　二、普洱茶生茶的鉴别
 
　　1.干茶的味道，勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道，别的普洱茶味道要么类似这种味道，要么类似植物干枝的味道，尽量贴近干茶闻，尽量抓住打开包装的那一刻闻。干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气，可以放弃了。
 
　　2.干茶的茶面，正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合，有些年头的情况是青黑色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少，如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面，可以放弃了，要么不是普洱茶要么不是晒青茶。
 
　　3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫，尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种，可以放弃了，不会是普洱茶，普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。
 
　　4.茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色，茶汤颜色有温暖感，如果看到任何绿色或者冷调子，可以放弃了。
 
　　5.如果茶汤颜色对，但口味很淡、很清但却有较高的涩度，可以放弃了。
 
　　6.如果喝到茶汤滋味以明显的香气为主导，尤其是芬芳类的香气或者较明显的蜜香，可以放弃了。
 
　　7.喝到茶汤有稳重深沉的木头味道、有些发棉，让人联想到纸张味道，这很有可能是正宗勐海茶。
 
　　8.看到茶底的叶子一片红变的叶子或者一点红边都没有，可以放弃了。
 
　　9.看到茶底的叶子大多都不能展开，呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲，可以放弃了。
 
　　10.看见茶底的叶片颜色较统一，叶片都是黄绿（甚至就是黄的），叶面发亮，叶背批针毫且基本全部展开，这是好普洱。
 
　　11.看见茶底的叶片有明显的墨绿色或者暗绿色，可以放弃了。
 
　　12.看见茶底的叶片很软很弱甚至很透明，叶脉很清晰，可以放弃了。
 
　　13.看见茶底的叶片呈现白色或者粉白色，可以放弃了。
 
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